Il Malto. Italiano
Cerealinnova Piemonte
Siamo un'Azienda Agricola nata nel novembre 2016, vocata alla ricerca e all'innovazione sia in campo che nel processo di lavorazione del cereale.
La malteria si trova a Pralormo, dove abbiamo dato corso alla parziale riconversione delle strutture del Mulino Torta.
Coltiviamo il nostro orzo nel Pianalto (Pralormo, Poirino, Ceresole d'Alba) e nella zona del Castelnovese (Moncucco T.se, Mombello).
Nei limiti delle nostre esigenze produttive possiamo dedicare l'impianto a lavorazioni c/terzi, con certificazione del batch e tracciabilità della lavorazione. Per conoscere le condizioni contattaci compilando l'apposito form.